Fleischreifeschrank Dry Age Schrank, 458 Liter, Schwarz, Umluftkühlung, 458 Liter Fassungsvermögen

Fleischreifeschrank Dry Age Schrank, 458 Liter, Schwarz, Umluftkühlung, 458 Liter Fassungsvermögen.

Der Dry Age Schrank 458L ist speziell für die optimale Reifung von Fleisch entwickelt und eignet sich perfekt für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Einzelhandel. Mit einer großzügigen Kapazität von 458 Litern bietet dieser Schrank ausreichend Platz für die Lagerung von Premium-Fleisch, während die kontrollierte Umgebung den Dry Aging-Prozess perfektioniert.

Umluftkühlung: Das Umluftkühlsystem sorgt für eine konstante Temperatur und Luftfeuchtigkeit und schafft ideale Bedingungen für die Reifung von Fleisch.

• Abmessungen: 900 mm (L) x 515 mm (B) x 1820 mm (H)
• Kapazität: 458 Liter
• Stromverbrauch: 0,345 kW
• Benutzerfreundliches Bedienfeld: Mit einem intuitiven Bedienfeld können Sie die Temperatur präzise einstellen, um die besten Reifungsbedingungen zu gewährleisten.
• Glastüren: Zwei Glastüren bieten eine klare Sicht auf die Produkte und erleichtern die Präsentation des Dry Aged Fleisches.
• Dry Age Schrank 458L – Perfekte Reifung für Premium-Fleisch
• Wichtige Merkmale
• Luftfeuchtigkeit von 65-85%: Diese hohe Luftfeuchtigkeit garantiert ideale Reifungsbedingungen, die den Geschmack und die Qualität des Fleisches verbessern.
• Temperaturbereich: 0ºC bis +10ºC
• Luftfeuchtigkeit: 65-85%
• LED-Beleuchtung: Energieeffiziente LED-Beleuchtung präsentiert Ihre Produkte optimal und sorgt für eine ansprechende Präsentation.
• Stilvolles Design: Die moderne, schwarze Oberfläche verleiht dem Schrank ein professionelles Erscheinungsbild, das in jeder Umgebung ein echter Hingucker ist.